CHORIZO SLICED JOSELITO - Made with noble pieces. 100% natural

24,00 GBP
Impuestos incluidos

Chorizo Loncheado Joselito

Elaborado con Piezas Nobles. 100% Natural, sin conservantes ni colorantes.

Sabor intenso y prolongado, lleno de matices. Reconocido por su aroma a pimentón, por su textura suave que contrasta con un producto poderoso, lleno de sabor, aromatizado y de gran intensidad gustativa y asombrosa jugosidad. Es el inconfundible sabor de una pieza elaborada artesanalmente y de forma tradicional que se ha convertido, junto con el jamón, en producto emblema del cerdo ibérico.

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Chorizo Loncheado Joselito

Elaborado con Piezas Nobles. 100% Natural, sin conservantes ni colorantes.

INGREDIENTES

Los ingredientes del Chorizo Joselito Loncheado son: magro de cerdo, sal marina, pimentón y azúcar.

CURACIÓN

El Chorizo Joselito Loncheado pasa por un proceso de curación natural de más de 6 meses.

FORMATO

5 bandejas envasadas al vacío de Chorizo Joselito Loncheado de 70g cada una.

CONSERVACIÓN

El Chorizo Joselito Loncheado debe conservarse a una temperatura entre 4 – 10 ºC.

PREPARACIÓN

Es recomendable sacar de la cámara el Chorizo Joselito Loncheado al menos 60 min antes del consumo.

CONSUMO

Para apreciar al máximo el sabor y el aroma del Chorizo Joselito, debe consumirse a temperatura ambiente entre 20 y 25ºC.100% Natural   ·   Sin conservantes ni aditivos

 

Se entiende por Chorizo, la mezcla de carnes picadas, procedentes de las piezas nobles exclusivamente de cerdo, aderezado con sal marina, pimentón, ajo y azúcar, amasada y embutida en tripa, que ha tenido un proceso de maduración-desecación, que se caracteriza por su coloración roja y por su olor y sabor característicos.
Al corte se caracteriza por un picado grueso y coloración brillante propia de la infiltración de la grasa en los músculos del cerdo criado en extensivo.

Para facilitar su consumo y poder disfrutar de todas sus cualidades al máximo, el loncheado, realizado de forma rigurosa y con el grosor adecuado, estará siempre listo para llevar a la mesa.

VALORES NUTRICIONALES* valores medios por 100 g de producto

Valor energético (Kcal/Kg)

1722  kJ  415  Kcal

Proteína (g)

26   g

Hidratos de carbono 1'2 g. de los cuales

azúcares    1'2  g

Grasa 34'6 g. de los cuales

Saturadas   9'9  g.

Mono- insaturadas   20'5  g.

Poli- insaturadas   4'2  g.

Fibra alimentaria

0  g.

Sal

3'8  g.

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